Brownies naked cake
Autor receptu: sisinkacik
Obezita zdarma :D
10 porcií |
45 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Začneme cestom. Čokoládu spolu s maslom a cukrom dáme do vodného kúpeľa a roztopíme. Necháme trochu vyychladnúť a postupne pridávame vajíčka. Nakoniec primiešame múku. Vymiešame do hladka. Cesto pečieme na dvakrát, alebo si množstvá rozdíme na polovicu a upečieme dva korpusy. Tak som to robila ja. Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
- Kým sa cesto pečie pripravíme si krém. Jednoducho všetko vymiešame mixérom, nakoniec pridáme roztopenú bielu čokoládu. Kto chce môže pridať ešte cukor, ale podľa mňa netreba. Zatiaľ odložíme do chladničky.
- Vychladnutý korpus potrieme džemom a nanesieme polku krému. Poukladáme ovocie. Ja som dala celý banán a aj čočoriedky ale fantázii sa medze nekladú :)
Navrch dáme druhý korpus. A postupujeme rovnako.
- Plus: Ja som si do trochu krému pridala kakao a na vrchu torty urobila mramorový vzor.