Brownies – ľahký letný koláčik (fotorecept)

Postup

1. cesto: roztopíme si maslo a čokoládu, vyšľaháme vajíčka s cukrom + vanilkové cukre pridáme roztopenú zmes a po premiešaní pridáme muku s práškom do pečiva, kakao a nakoniec pochúťkovú smotanu. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme na 180 °C cca 40 min. Toto čokoládové cesto je vo vnútri ako nedopečene ale tak to má byť. Vyšľaháme si pochúťkovú smotanu spolu zo šľahačkou a 1 vanilkovým cukrom a dáme vychladnúť do chladničky . Na vychladnutý plát natrieme krém nato naukladáme ovocie ja som mala jahody a mrazenú zmes ovocia ( ak máte všetko čerstvé môžete dať to ak nie tak 2 zmesi mrazeného ovocia) a trošku pocukrujeme práškovým cukrom a zalejeme tortovým želé a dáme do chladničky stuhnúť.
2. roztopíme čokoládu s maslom
3. 4 vajcia vyšľaháme s cukrom (dva žltky sú pod cukrom)
4. pridáme múku, kakao, kypriaci prášok
5. vylejeme na vymastený plech a upečieme na 180 °C cca 40 min
6. na vychladnutý plát natrieme krém
7. naukladáme jahody a mrazenú zmes ovocia ( ak máte všetko čerstvé môžete dať to ) a trošku pocukrujeme práškovým cukrom
8. a zalejeme tortovým želé
9. a mňam