Broskyňový šalát s krabími tyčinkami
Autor receptu: ursula4
Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období,nakoľko je ľahký a osviežujúci.
Postup
- Surový zeler nakrájať na veľmi malé kocôčky/alebo nastrúhať na hrubom strúhadle/a uvariť v citrónovej vode s cukrom.Uvarený zeler zliať a nechať vychladiť.
- Do misky nakrájať broskyne na malé kúsky,pridať krabie tyčinky-surové,nakrájané na 1cm kúsky,pridať zeler,majonézu,trochu šťavy z kompótu.Jemne premiešať .nechať odstáť v chladničke.