Broskyňové pokušenie

Autor receptu: mimka946

Tento kolač je u nás veľmi obľúbený odkedy som ho prvý krát skúsila upiecť.

30 minút
príprava
45 minút
na 200 °C

Postup

  1. Zmiešame múku s kypriacim práškom a kakaom . Pridame cukor,vanielkový cukor,sol,vajcia ,olej, mineralnu vodu a vymiešame . Cesto nalejeme na vymastený plech a pečieme .
  2. Broskyne necháme odkvapkať . Vychladnutý korpus pokvapkame šťavou z kompotu. Broskyne nakrajame na kúsky (kocky) a uložime na korpus .
  3. Na plnku vyšlahame šlahačku ,škoricový cukor a rum alebo rumovu aromu . ( škoricu a rum pridavajte ked je šlahačka skoro tuhá) . Šlahačku natrieme na korpus s broskyňami a uhladíme . Kto chce môže to skrášliť hviezdičkami ako je vyditelne na fotke . Dáme do chladničky na hodinu nakrajame a môžme podávať.