Brokolicový šalát
Autor receptu: avanaka
Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.
Postup
- Uvaríme brokolicu v osolenej vode. Potom ju rýchlo opláchneme v studenej vode. Rozdelíme si ružičky.
Kuracie masko si opražíme do zlatista. Zemiaky uvaríme v šupke , olúpime a pokrájame na menšie kúsky. Pridáme upražené kuracie masko pokrájané na malé kúsky.
- Všetky suroviny spolu dôkladne zmiešame. Necháme odstáť v chladničky, ozdobíme paradajkou alebo zvyšenou brokolicou a podávame.