Brokolicový šalát
Autor receptu: kecemis
Prijemny salat ako priloha. Je jednoduchy na pripravu a nezoberie vela casu.
|
6-8
porcií |
15 minút
príprava |
7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do vriacej osolenej vody dam varit brokolicove ruzicky priblizne na 2 minuty. Potom ich zlejem cez sitko a oplachnem v studenej vode. Pripravim si ostatnu zeleninu. Nadrobno nakrajanu cervenu papriku, cervenu cibulu a ja pridavam aj stiplavu papricku. To vsak nie je potrebne, my to vsak mame radi. Pripravim si dressing zmiesanim olivoveho olivoveho, cerveneho vinneho octu, sol a korenie.
- Dam si na suchej panvici oprazit pokrajane mandle, ale mozu byt aj vlasske orechy posekane na drobnejsie.
- V miske zmiesam brokolicu, cervenu papriku, cibulu, mandle, a feta syr. Premiesam a pridam dressing a znova poriadne premiesam a mozeme podavat.
zatvoriť