Brokolicovo-cuketová polievka (fotorecept)

Autor receptu: katuskapd

Rýchla, ľahká, zdravá

4
porcie
5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Brokolicu aj cuketu umyjeme a nakrájame na ružičky a kolieska
  2. Do hrnca dáme olivový olej a cuketu osmahneme.
  3. Pridáme brokolicu, vodu, soľ, korenie a uvaríme do polomäkka.
  4. Nakoniec rozmixujeme ručným mixérom, posypene krutónmi, alebo chrumkavím chlebíkom.