Brokolicová polievka
Autor receptu: sonulienka
Túto polievočku robím veľmi často nakoľko ju obľubujeme aj naše vnučky tak
pridávam
recept.
|
10 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme si cibuľku a dáme ju podusiť na ojej.Pridáme na malé ružičky nakrájanú brokolicu podlejeme vodou tak aby bola brokolica pod vodou a dusíme 5 minút.
Potom zalejeme vodou pridáme ak máme aj bujón slepačí alebo zeleninový, zelerovú vňať. Necháme polievočku zovrieť a pridáme mrveničku.
Keď je mrvenička uvarená pridáme postruhaný syr dávam na polovice neudený a udený alebo aký mám.
Ak je potrebné ešte dochutiť vegetou ak ste nedali bujón.
Dobrú chuť.
zatvoriť