Brokolicová mňam polievka (fotorecept)

Autor receptu: katkaszaboova

Máme ju radi a takto nám chutí - s kukuričnými lupienkami :-)

6
porcií
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Brokolicu umyjeme, rozoberieme na menšie ružice, v hrnci zalejeme vodou a dáme variť.
  2. Keď je mäkká, asi tretinu vyberieme, ostatné zmixujeme. Kúsky brokolice vsypeme naspäť do polievky.
  3. Ochutíme bujónom, prípadne aj soľou a nakoniec polievku zjemníme smotanou.
  4. Podávame s kukuričnými lupienkami.
  5. Dobrú chuť! A takto chutí môjmu Dominikovi :-)