Brokolica so syrovou omáčkou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Umytú a nakrájanú brokolicu dáme napariť v naparovacom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre.
  2. Medzitým si pripravíme omáčku: plnotučné mlieko alebo sladkú smotanu privedieme k varu, potom pridáme syr, štipku soli a bazalku. Syr necháme rozpustiť
  3. Môžeme zahustiť sójovou múčkou. Brokolicu a zemiaky ako prílohu polejeme omáčkou a môžeme podávať.