Brokolica s cesnakom, nízkotučným syrom a rozmarínom (fotorecept)

Autor receptu: lucylee

Zdroj: A. Mačingová

1-2 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Brokolicu si uvaríme do chrumkava. Do vriacej osolenej vody dáme variť brokolicu a varíme maximálne minútku-dve. Scedíme a necháme odkvapkať.
  2. Olivový olej osolíme a pridáme na plátky pokrájaný cesnak. Ja som mala posledný strúčik, preto ho je tak málo :) Osmažíme do zlata.
  3. Poprášime mletým rozmarínom. Ja som použila čerstvý. Zložíme zo zdroja tepla a pridáme uvarené ružičky brokolice. Posypeme nízkotučným tvrdým syrom. Ak nemáme syr, môžeme pridať aj nakrájané uvarené vajíčko.