Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom
Autor receptu: brandeburg1
Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál
|
5
porcií |
15 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mäso narežeme na rezne ,vyklepeme ,osolíme obalíme v múke vo vajíčku,dáme do strúhanky a šup ho do rozpáleného oleja na panvicu.Oprážime z jednej a druhej strany.
- Zemiaky ošúpeme,nakrájame na mesiačiky umyjeme studenou vodov a dáme variť cca 20 min.Po uvarení do zemiakov pridáme olej v ktorom sme vyprážali rezne.
- Podávame s kompótom aký sa v našom špajzíku nájde.Dobrú chuť
zatvoriť