Bravčový ostrý biftek
Autor receptu: redakcia
Postup- Plátky mäsa zľahka naklepeme,
osolíme, okoreníme
a potrieme čili omáčkou.
Podľa chuti posypeme grilovacím
korením.
- Poukladáme na
vymastený pekáč a na každý
z nich položíme 3 kolieska
salámy a 3 plátky anglickej slaniny.
Takto pripravené mäso
zalejeme lečom, posypeme
na hrubo nastrúhaným syrom
a zalejeme šľahačkou.
- Vložíme
do rozohriatej rúry a pečieme
50 minút pri teplote 180°C
dozlatista. Podávame s opekanými
zemiakmi, ryžou alebo
zemiakovou kašou.
|
zatvoriť