Bravčový jazyk na mrkve (fotorecept)
Autor receptu: danculka
4-5 porcie |
25 minút príprava |
Postup- Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka,,, a môžeme pokračovať vo varení rcp...
- očistené a nakrájané na medailónky...
- na olej dáme cesnak,potom mäsko a polovicu nastrúhanej mrkvy a koreniny podľa chuti a podlejeme a povaríme...
- druhú polovicu mrkvy rozmixujeme s troškou vody a vylejeme do panvice a znovu povaríme,môžeme pridať sladkú smotanu,ale nemusíme a môžeme podávať,nie je treba zahusťovať ničím a prílohu si zvoľte podľa svojej chuti....
- skontróľujeme chuť,dochutíme a už môžeme podávať....
- Dobrú chuť!
|