Bravčovinka
Autor receptu: renettka
A ďalší zo zbierky môjho manžela :-)
4 porcie |
45 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäso nakrájame na dlhšie rezance,osolíme,okoreníme,obalíme v múke a prudko osmažíme.
Pridáme cibuľu nakrájané na väčšie kúsky. Dusíme do zmäknutia.
- Pridáme lečo(alebo paradajky a papriku),podlejeme bielym vínom a pridáme prelisovaný cesnak. Chvíľku necháme prevrieť a podávame.
- Najlepšie sa ktomu hodí ryža,ale môžu byť aj opekané zemiaky a zeleninový šalát.