Bravčové v karí omáčke
Autor receptu: zuzlik0402
Trochu zmeny v príprave mäska nezaškodí.
Postup
- Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, trošku ich naklepeme, osolíme a natrieme horčicou, pokvapkáme sójovou omáčkou, poprášime karí korením a vegetou.
- Na horúcom oleji mäso prudko opražíme, potom podlejeme vodou a dusíme.
- Mäso vyberieme a do šťavy pridáme smotanu rozmiešanú s múkou, ochutíme citrónovou šťavou, štipkou cukru, prípadne soľou podľa chuti. Mäso vložíme do hotovej omáčky.
- Podávame s cestovinou.
zatvoriť