Bravčové karé nakrájame na hrubo. Osolíme a okoreníme.
Opekáme na rozpálenom olivovom oleji.
Parmskú šunku opražíme vo výpeku zo steakov.
Opraženú šunku poukladáme na steaky.
Do výpeku nalejeme smotanu rozmiešanú s bambinom, čili pastou a koreninami a necháme zovrieť. Potom pridáme ešte trošku solamylu a môžeme podávať.
Dobrú chuť:)
zatvoriť