Bravčové rezančeky na horčici
Autor receptu: remcula
Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi.
@Remcula
|
2-3 podle jedlíků
porcie |
45 min+ 12 hod uleže minút
príprava |
Postup
- Maso si nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, 1 lžičku plnotučné a jednu lžičku kremžské hořčice a na kolečka nakrájenou klobásu-i více druhů, olej, osolíme, opepříme a promícháme. Vložíme na noc do lednice. Maso vložíme na pekáček, zalijeme cca 1 dcl vody, přikryjeme alobalem a 30 minut pečeme na 250 stupňů. Poté alobal odstraníme, přilijeme cca 1 dcl smetany a ještě 15 minut dopékáme na stejné teplotě. Podáváme s bramborem
zatvoriť