Bravčove plece na zelenine so smotanou

Postup

1. Mäso umyjeme,osušíme a nakrajame na plátky.Opečieme z prudka na oleji po kúskoch a vyberáme.Ked sú všetky opečené vložime ich naspäť do výpeku,osolime,okorenime,podlejeme vodou a dusíme.
2. Zatiaľ uvaríme ryžu,každý podľa toho ako varí.Ked je mäso skoro mäkké,popripade dosolime a pridáme zeleninu.Kým sa zelenina uvarí trva to pár minút,zatiaľ mäso uplne zmäkne.
3. V smotane rozmiešame hl.múku a zahustíme omáčku.Nechame zovrieť a podávame.Je krásne farebná a ma úžasnú chuť.