V miske zmiesame vyvar, hoi sin a sojovu omacku. Medzitym si vo woku na rozpalenom oleji na dvakrat prudko opecieme maso, kazdu polovicu smazime dve minuty a potom vsetko nechame oddychnut na tanieri.
Pokial nemame dostatok oleja vo woku, pridame jednu lyzicu a oprazime cibulu 2 minuty, potom pridame broccolini, papriku a mlady hrasok, opat posmazime 2 minuty za obcasneho miesania. Vratime maso naspat, tento raz spolu s rozmiesanou omackou (vyvar, hoi sin a sojova omacka), nechame prejst varom, pridame zazvor, matove listky, chilli omacku a limetkovu stavu.
zatvoriť