Bravčové mäsko s orechovou omáčkou
Autor receptu: aljuschenocka
Úplne nenáročný receptík, ktorému však dodávajú netradičnú chuť vlašské orechy...
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistené orechy posekáme alebo nahrubšie pomelieme. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na masle alebo oleji po 8 minút z oboch strán. Vyberieme a odložíme na teplé miesto.
- Do výpeku pridáme trošku citrónovej šťavy (podľa chuti), orechy, koreniny a necháme zovrieť. Pridáme smotanu a prevaríme.
- Mäsko podávame s ryžou alebo tarhoňou, spolu s výbornou orechovo-smotanovou omáčkou :)