Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Autor receptu: varticek

4
porcie
10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením, pridáme na kolieska pokrájané mladé póriky, chilly papričku a pokrájanú šunku.
  2. Na silnom ohni opražíme do mäkka. Nakoniec pridáme sterilizované cibuľky, osolíme a premiešame. Podávame s ryžou.