Plnená bravčová panenka
Bravčová panenka plnená slivkami
Autor receptu: redakcia
Postup- Panenku nakrájame na
hrubé plátky a do stredu každého
natlačíme slivky.
Osolíme, okoreníme
a necháme počas noci
odpočívať v marináde
z červeného vína a olivového
oleja.
- Odležanú panenku opečieme
z každej strany asi pol
druha minúty. Podávame
ako predjedlo alebo
hlavný chod, najlepšie so
šalátom.
|