Bravčová kotleta v stredozemskej marináde
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Bravčové kotlety nasekáme, nasolíme a okoreníme.
Zostávajúce suroviny rozsekáme
najemno alebo rozmixujeme na jemnú pastu.
- Do pripravenej marinády naložíme rebierka
a necháme hodinu odležať, najlepšie cez noc.
Z pripravených kotliet odstránime prebytočnú
marinádu a položíme ich na rozpálený gril.
- Grilujeme z obidvoch strán 4 – 5 minút podľa
hrúbky kotliet. Odložíme nabok a kotlety
potrieme zvyšnou marinádou.
|
zatvoriť