Bramboráčky
Autor receptu: derrinda
Dnes večer jsem se nudila, tak jsem se rozhodla, že připravím mámě malé překvápko a tím
jsou tyhle bramboráčky..:) Doufám, že si pochutnáte jako mamča..:)
|
4
porcie |
30-45 minút
príprava |
2-3 minút
tepelná úprava |
Postup
- Syrové brambory nastrouháme nahrubo na struhadle
- Přidáme prolisovaný česnek, vejce se žloutkem, mouku a mléko.
- V hrsti rozdrolíme majoránku a přidáme do směsi (po rozmělnění jsou bramboráčky chutnější a aromatičtější) společně se solí a pepřem (dle chuti)
- Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme do té doby něž začnou okraje zlátnout, poté obrátíme na druhou stranu a taktéž opékáme stejně dlouhou dobu.
- Teď už záleží na vás zda se do nich pustíte ještě za tepla nebo až vám vychladnou, Přeji dobrou chuť..:))
zatvoriť