Bleskový krémeš

Postup

1. lístkové cesto rozdelíme na dve časti a upečieme v rúre na 200 stupnoch do ružova ... odmeráme si pol litra vody ... polku z vody dáme do hrnca pridáme cukor , vanilku a necháme zovrieť ... do druhej polky vmiešame gustin a ked voda vrie prilejeme a uvaríme hustí puding , kto chce može pridať aj trošku žltej potrav. farby ... bielka vyšlaháme na sneh , ktoré hned vmiešame do ešte uplne horúceho pudingu ... hotový lístkový plát natrieme plnkou a prikryjeme druhým plátom ... možeme posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládou ... u nás viac ide tá čokoláda ... tak a za 15 minút je hotový krémeš a hned sa može krájať a papať ... tak dobrú chuť ... :-)