Bleskový koláč z kompótu

Autor receptu: piczur

Nemáš doma vajcia a si mlsný, tak si na správnom mieste. Kým sa zohreje rúra = zamiešaný koláč.

30 - 35 minút
na 180° °C

Suroviny

Postup

  1. Zapnem si rúru na 180°C aby sa zohrievala.
  2. Do misy vylejem broskyňový kompót so šťavou (môže sa použiť aj iný kompót, mne sa osvedčil tento broskyňový). Broskyne rozkrojím na menšie kúsky, pridám múku, cukor, kakao, olej, PDP a nasekané orechy. Premiešam a vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech.
  3. Rúra sa zohriala a môžem piecť na 180°c cca 30 min, ihlicou skontrolujem či je už upečené. Po vypnutí rúry nechám koláč ešte takých 5 minút v rúre. Potom vyberiem posypem cukrom a netrpezlivo čakám kým chladne. Zatiaľ si uvarím kávičku. Potom už len vyložiť nohy, baštiť koláčik a zapíjať kávičkou. Peknú pohodu a dobrú chuť.