Bleskové rohlíky (fotorecept)
Autor receptu: naty
Sú veľmi chutné a skutočne bleskové, ved to uvidíte sami :)
16 porcií |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Suroviny dáme do misy. Ja som dala v takomto poradí: múka, vlažné mlieko, cukor, droždie, soľ a olej.
- A dáme vymiesiť pomocníkovi-robotovi, ten to má za 3 minútky
- Vymiesené cesto preložíme do misky-kysky a dáme kysnúť na teplé miesto, približne 45-60 minút. Vykysnuté
- Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, každú vyvaľkáme do kruhu a o5 rozdelíme na 4, trojuholníčky, ktorým dovnútra zahneme končeky a od širšej časti zagúľame. Pri vaľkaní netreba vôbec podsýpať múkou pretože cesto je pružné a vôbec sa nelepí. Takto necháme rohlíčky odpočívať na plechu 20 minút. Potom už iba šupneme do vyhriatej rúry a pečieme cca 15-20 minút
- Necháme vychladnúť a dobrú chuť! :) Sú to moje prvé rohlíky, preto sú takých všelijakých tvarov :D