Bláznivá polievka

Autor receptu: limetka6

Polievka na štýl čo chladnička dala.. Vznikla čistou improvizáciou a je výborná na opicu a iné neduhy.. :D

Postup

  1. Najprv si nastrúhame zemiaky.. pridáme do hrnca jednu nadrobno nakrájanú cibuľu, 1 pretlačený cesnak... Okoreníme a osolíme podľa chuti... zalejeme vodou, zamiešame a necháme variť cca 15 minút...
  2. Pridáme polku tvarohu, nakrájané šalátové listy a nakrájanú paradajku.. Pridáme nastrúhaný zázvor, dolejeme vodu (tak aby bola zmes zakrytá), pridáme aj druhý cesnak nakrájaný na krúžky, 1 bujón a necháme rozvariť..
  3. Znova zalejeme 2-3 l vody a pridáme zvyšok šalátu, druhý bujón, zvyšok tvarohu, paradajku a necháme variť na menšom plameni zhruba 5 minút.. Pridáme 2 vajíčka a poriadne premiešame, dochutíme a necháme variť na najmenšom plameni 15-20 minút.. Hotovo! :D Polievka je najlepšia na druhý deň.. :P