Bielkovo-kokosová hrnčeková bábovka (fotorcept)

Autor receptu: margaretka28

Spôsob, ako využiť zvyšné bielky. Ja som mala v mrazničke odložené a potrebovala som ich už minuť, tak som upiekla túto bábovku.

Suroviny

Postup

  1. 1 hrnček = 250 ml
    Pripravíme si formu na pečenie, potrieme ju maslom a posypeme kokosom, čokoládu posekáme. V miske vyšľaháme cukor a bielky.
  2. Počas šľahania pridáme olej. Do vyšľahanej hmoty primiešame kokos a múku zmiešanú s kyp. práškom.
  3. Dobre premiešame a pridáme posekanú horkú čokoládu. Cesto vylejeme do pripravenej formy a upečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňoch asi 40 minut.
  4. Takto by mala bábovka vyzerať po upečení.:-)