Bielkové sušienky
Autor receptu: bosorkatt
obľúbené suché pečivko s orechami
60 porcií |
10 minút príprava |
10-15 minút na 150 °C |
Postup
- Bielky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku a nakoniec zľahka vmiešame lieskovce alebo vlašské orechy. Vylejeme do formy na srnčí chrbát vystlanej papierom na pečenie. upečieme do ružova, vychladnuté zabalíme do utierky a odložíme do špajze do druhého dňa.
- Na druhý deň rozrežeme po dĺžke.
- Potom každý diel pokrájame na asi 0,3 mm hrubé trojuholníky.
- Pokrájané uložíme na suchý plech a sušíme na 150 stupňov.