Bielkové sušienky

Autor receptu: bosorkatt

obľúbené suché pečivko s orechami

60
porcií
10 minút
príprava
10-15 minút
na 150 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku a nakoniec zľahka vmiešame lieskovce alebo vlašské orechy. Vylejeme do formy na srnčí chrbát vystlanej papierom na pečenie. upečieme do ružova, vychladnuté zabalíme do utierky a odložíme do špajze do druhého dňa.
  2. Na druhý deň rozrežeme po dĺžke.
  3. Potom každý diel pokrájame na asi 0,3 mm hrubé trojuholníky.
  4. Pokrájané uložíme na suchý plech a sušíme na 150 stupňov.