Biele rezy (fotorecept)

Postup

1. V miske si vypracujeme cesto z uvedených surovin,
2. na jemne pomúčenej doske ho vyhnetieme na hladko a rozdelíme ho na 4 rovnaké častí.
3. Potom každé vyvaľkáme vo veľkosti plechu a na pomastenom plechu ish upečieme. Každé cesto popicháme vidličkou pred pečením.
4. Plnku si pripravíme tak, že si uvaríme z mlieka,múky a vanilkového cukru kašu a za občasného miešania ju necháme vychladnúť.
5. Maslo vyšľaháme s vychladnutou kašou, vyšľaháme
6. a rovnakým dielom rozdelíme na 3 častí na upečné cesta. Rovnomerne rozotrieme plnku a cesta uložíme na seba.
7. Vrchné cesto iba pocukrujeme pr. cukrom. Necháme postať, cca aspoň 12 hodin a pokrájame.
8. Dobrú chuť!