Bezvaječná tatárska omáčka
Autor receptu: cervenka
Tento recept som dostala od jednej členky volebnej komisie počas dlhého čakania na voličov. Ale už to bolo dávno pred xx rokmi a dodnes ho používam. Moje deti si ho natierajú aj na chlieb :o) . Blíži sa Veľká noc, možno niekomu poslúži...
1/2 l porcia |
5 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Všetko okrem oleja nahádžem do mixéra, rozmixujem a pomaly lejem olej až kým tatárska nezhustne.
- Oleja niekedy zoberie aj viac, robím to odhadom. Rozdiel je len v tom, že je bez vajec a vydrží aj 10 dní v chladničke. Nemusíme sa báť že sa pokazí.