Bezmliečne koláčiky s pudingom a ovocím
Autor receptu: dada777
Recept na cesto týchto kysnutých koláčikov bez mlieka už nájdete v mojich receptoch, robila som ich s pohánkovým tvarohom. Teraz som spravila ľahšiu letnú variantu s ovocím. Sú šťavnaté a po schladení v chladničke aj osviežia...
15 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto na tieto bezmliečne kysnuté koláčiky nájdete v mojom recepte tu:
http://varecha.pravda.sk/recepty/kysnute-kolace-bez-mlieka-s-pohankovym-tvaroh/41070-recept.html
- Pudingovú plnku si pripravíme takto:
Z rastinného mlieka, tuku, cukru a Zlatého Klasu uvaríme hustý puding a vychladíme za stáleho miešania.
- Potom k nemu pridáme pohánkový jogurt a dobre rozmixujeme tyčovým mixérom. Do vykysnutých koláčikov spravíme priehlbinky, ktoré naplníme plnkou a ozdobíme ovocím. Okraje koláčikov v potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 15 minút pri 180°C.