Bezlepkový kinder mliečny rez
Autor receptu: matka07
Tento recept som si upravila z receptov na mliečny rez z normálnej múky, nakoľko mala moja dcérka tento rez pred diétou rada, tak som sa jej pokúsila upiecť bezlepkovú verziu.
Povedala, že jej chutí...
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
8-10 minút
na 175 °C |
Postup
- Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, potom pridáme 1PL oleja a nakoniec po lyžiciach suché prísady a vyšľaháme. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie, ktorý sme potreli maslom. Pečieme pri 175 stupňoch asi 8-10 min. Plát necháme vychladnúť a potom ho rozdelíme na polovicu.
- Plnka:
200ml šľahačkovej smotany vyšľaháme a pridáme do nej 250g 20% tvarohu, 1PL citrónovej šťavy, 1 malú lyžičku citrónovej kôry, 1PL medu a 4kvapky citrónovej arómy.
Všetko spolu vareškou premiešame.
- Na 1polovicu rezu natrieme plnku a prikryjeme 2. polovicou. Dáme stuhnúť do chladničky- najlepšie na noc. Nakrájame rezy a papkáme.
P.S. Dala som to do plastovej dózy na potraviny.
zatvoriť