Čokoládový zákusok

Bezlepkový čokoládový zákusok s jahodami

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Maslo s čokoládou rozpustíme nad parou. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a primiešame vychladnutú roztopenú čokoládu. Zľahka vareškou pridáme Cake mix, Fine mix a Kakao tmavé.
  2. Formu vymastíme a vysypeme ryžovou múkou. Rovnomerne rozotrieme cesto. Poukladáme nakrájané jahody a upečieme pri 180 °C cca 40 minút.
  3. Plnka: Čokoládu na plnku roztopíme a do horúcej ihneď vmiešame kyslú smotanu. Rozotrieme na vychladnutý koláč a vrch dozdobíme jahodami.