Bezlepkový banánový koláč

Autor receptu: kobinka

Pôvodne išlo o špaldový koláč ale kôli mojmu synovi, ktorý teraz papká bezlepkovú stravu som upravila múky a bola som prekvapená výsledkom. Je nadýchaný a chutný. Prvý bezlepkový ktorý mi naozaj chutí.

15
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 190 °C

Postup

  1. Olúpané banány roztlačíme, pridáme mlieko a olej a zmiešame.
  2. Pridáme cukor, múky zmiešané s PDP a nakoniec pridáme rozšľahané vajcia.
  3. Možete piecť aj ako muffins ale ja som tuto zmes vyliala na plech vystlaný papierom na pečenie (menší plech) a pečieme 25 -30 min pri teplote 190 ° C. Nie je veľmi sladký takže kto má rád sladšie môže koláč poliať čokoládou.