Bezlepkové syrovo-salámové pagáče

Postup

1. Salámu nakrájame na jemno a zmiešame so všetkými ingredienciami na cesto. Kompaktné cesto zabalíme do fólie a necháme približne hodinu oddychovať v chladničke.
2. Cesto na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm a vykrojíme kolieska. Kolieska uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme semienkami a pečieme na 200 °C 13-15 minút.