Bezlepkové palacinky(fotorecept)
Autor receptu: elisticka
Tieto celiatické palacinky som sa naučila robit preto že dcéra dostala pred rokom celiakiu.I ona si chce niekedy pomaškrtiť tak sa snažim to vyskúšat aj z celiatickej múky.tento recept je velmi dobrý netrhaju sa a su velmi rýchlo hotové a chutné. Postup:do misky si dame mlieko ,vajíčko,práškový cukor,soľ,nasypeme múku a prášok do pečiva a vymiešame metličkou alebo môžeme použiť aj mixer.ihned robíme palacinky na teflonovej panvici ktorú jemne potrieme olejom.Hotove potrieme dzemom.Ozdobíme.
2 porcie |
7 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- odvážime si múku ,odmeriame mlieko a ostatné suroviny
- mlieko nalejeme do misky ,pridáme vajce,múku,soľ,cukor a prašok do pečiva a vymiešame metličkou ale môžeme aj mixérom.
- teflonovú panvicu jemne potrieme olejom a robíme tenké palacinky z obidvoch strán opečieme
- natrieme domácim džemom alebo kúpeným ale musí byť z Hamé bezlepkový
- zrolujeme alebo preložíme do štvorca
- polejeme bezlepkovou polevou a dozdobíme ovocim