Bezlepkové palacinky(fotorecept)

Autor receptu: elisticka

Tieto celiatické palacinky som sa naučila robit preto že dcéra dostala pred rokom celiakiu.I ona si chce niekedy pomaškrtiť tak sa snažim to vyskúšat aj z celiatickej múky.tento recept je velmi dobrý netrhaju sa a su velmi rýchlo hotové a chutné. Postup:do misky si dame mlieko ,vajíčko,práškový cukor,soľ,nasypeme múku a prášok do pečiva a vymiešame metličkou alebo môžeme použiť aj mixer.ihned robíme palacinky na teflonovej panvici ktorú jemne potrieme olejom.Hotove potrieme dzemom.Ozdobíme.

2
porcie
7 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. odvážime si múku ,odmeriame mlieko a ostatné suroviny
  2. mlieko nalejeme do misky ,pridáme vajce,múku,soľ,cukor a prašok do pečiva a vymiešame metličkou ale môžeme aj mixérom.
  3. teflonovú panvicu jemne potrieme olejom a robíme tenké palacinky z obidvoch strán opečieme
  4. natrieme domácim džemom alebo kúpeným ale musí byť z Hamé bezlepkový
  5. zrolujeme alebo preložíme do štvorca
  6. polejeme bezlepkovou polevou a dozdobíme ovocim