Medové guľky

Bezlepkové marlenka guľôčky (videorecept)

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

500 g (podľa receptu Bezlepková marlenka bez vaľkania) pláty medové bezlepkové
200 g mlieko kondenzované skaramelizované
100-130 g (alebo maslo) tuk rastlinný
1 menšia PL med
Na obaľovanie:
(na jemno nasekané) orechy

Postup

Medové pláty podrvíme. Pridáme maslo, skaramelizované kondenzované mlieko a med. Vypracujeme hmotu, z ktorej následne tvarujeme guľky.
Guľôčky obalíme v najemno nasekaných orechoch. Necháme odležať v chladničke a môžeme podávať.
Pomer surovín môžeme upraviť podľa hustoty, v závislosti od použitých medových plátov.