Bezlepkové cestoviny
Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou
Autor receptu: lenkula
Ak hľadáte lacný, rýchly, chutný a
diétny recept na obed napríklad aj
do práce, toto je on!
4 porcie |
15 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Nakrajajte por na kolieska a dajte oprazit na olej. Pridajte ocistenu a na kolieska nastruhanu mrkvu (alebo ako sa podari) a trocha spolu oprazte.
- Osolte a podlejte vodou tak, aby este tretina mrkvy trcala z vody a pridajte 2 lyzice sojovej omacky a rascu. Premiesajte a poduste asi 25 minut na miernom ohni. Ked je mrkva makka a voda skoro vyparena, odstavte z ohna.
- Uvarte si cestoviny v osolenej vode podla navodu na obale. Ked budu hotove, scedte ich a pridajte trocha oleja, nech sa nelepia.
- Uvarene cestoviny a dusenu mrkvu zmiesajte a mate hotovo! Dobru chut!