Bezlepkové buchty (fotorecept)

Postup

1. pripravíme si potrebné suroviny (ja som robila tvarohove s malinami a orechové) podľa toho si treba vybrať suroviny napr. môžu byť aj makove....
2. 1. Nalejme si do pohára mlieko ohrejeme v mikrovlnke a rozdrobíme do neho kvasnice s 2 PL cukru, necháme vykvasiť. 2. Necháme na šporáku rozpustiť maslo alebo Heru (ja niekedy dávam polovičku z každého sú jemnejšie) 3. Medzitým si pripravíme cesto z múky+vajíčka+zvýšný cukor Na obrázku od šálky po misku....
3. Zľava do prava Zo surovín z predchádzajúceho bodu sme vypracovali cesto. Dobre vypracované je ak sa nelepí na misku. Ak treba pridáme viac múky. Necháme chvíľu odpočinúť. Medzitým si zmiešame tvaroh + žĺtok+ vanilínový cukor a maliny.
4. Z cesta vytvaruje na ruke placku, ak sa prilepuje posypeme múkou. Do stredu placky dáme tvaroch a na to dve maliny. (ak dávame orechy - treba spariť mlieko s cukrom a orechami - ďalší postup je ako u tvarohu) Zvynieme na guličku.
5. Poukladáme na plech vystlatí papierom na pečienie. Fotorecept je z polovičnej dávky, vyjde ich približne 14, z celej dávky 28 buchiet. Upečime do zlatova.
6. a je hotovo. tu je foto orechových