Bezlepkové bratislavké rožky
Autor receptu: dada1
8 porcií |
40 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup- Všetky suroviny dáme naraz do misky a vymiešame elektrickým šľahačom ,potom dáme cesto na 30minút vykysnúť.
- Po vykysnutí si cesto rozdelíme na dve časti. Vyvaľkáme do kruhu na hrúbku 5 mm a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Dáme za lyžičku nutely alebo lekváru a skrútime do tvaru croissantov.
- Rožky poukladáme na plech ktorý sme vystlali alobalom alebo papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 200 °C 15 min
- Po upečený je dobre ich prikryť ešte mokrou utierkou.
|