Vytlačiť recept: Bezlepková tribitka

Suroviny

Cesto:
200 g (bezlepková múčna zmes na piškótové cesto) Cake mix Liana
100 g (bezlepková múčna zmes na perníky a medovníky) Fine mix Liana
100 g cukor práškový
2 PL Kakao tmavé Liana
3 ks vajcia
250 ml mlieko
100 ml olej
Vanilkový krém:
500 ml mlieko
3/4 bal. Vanilkový puding Liana
2 bal. Vanilínový cukor Liana
150 g cukor kryštálový
150 g maslo
Karamelový krém:
200 g maslo
1 bal. mlieko kondenzované karamelové
Poleva:
100 g Čokoláda 70 % Liana
30 g tuk rastlinný stužený
20 g maslo
Okrem toho:
20 ks (podľa nášho receptu na www.liana.sk) sušienky bezlepkové

Postup

Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom a pomaly prilievame olej a mlieko. Na záver primiešame Cake mix a Fine mix zmiešanú s kakaom tmavým. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme pri 170 °C 15 minút.

Vanilkový krém: Z mlieka, cukru, vanilínového cukru a pudingového prášku uvaríme puding. Do vychladnutého pudingu vmiešame zmäknuté maslo a vyšľaháme na jemný krém. Vanilkový krém natrieme na upečené cesto a uložíme bezlepkové maslové sušienky.

Karamelový krém: Maslo a karamelové kondenzované mlieko spolu vyšľaháme. Krém natrieme na uložené sušienky a necháme stuhnúť.

Zákusok polejeme čokoládovou polevou a necháme opäť zatuhnúť.