Tvarohová torta
Bezlepková krtkova torta (videorecept)
Autor receptu: potravinarskavyrobaliana
Naša báječná krtkova torta je bez lepku a spája v sebe chute čokolády, kakaa a lahodnej tvarohovej plnky.* Často sa podáva so
šľahačkou alebo zmrzlinou, čo zvýrazňuje chuť samotnej torty. Je to jedinečný a lahodný dezert, ktorý určite zapôsobí na
každého, kto ho vyskúša.
12 porcií |
200 minút príprava |
25 minút na 170 °C |
Postup
- Z mlieka, kryštálového cukru a Zlatého krému uvaríme puding. Necháme vychladnúť.
- Pripravíme si cesto: Vajcia, cukor, mlieko a olej vyšľaháme. Cake mix a kakao spolu zmiešame a zapracujeme do zmesi.
- Cesto vylejeme do okrúhlej formy (priemer 24 cm) a pečieme 25 minút pri 170 °C.
- Po upečení z korpusu vyrežeme vnútro asi 2 cm od okraja a vybraté cesto odložíme.
- Korpus natrieme džemom a poukladáme rozpolené banány.
- Pripravíme si plnku: Smotanu na šľahanie, vanilínový cukor a jemný tvaroh vyšľaháme. Vopred pripravený puding ešte prešľaháme a postupne primiešame k plnke. Podľa chuti pridávame práškový cukor. Pridáme nastrúhanú čokoládu.
- Plnku natrieme na tortu. Na plnku namrvíme vydlabané cesto a tortu dáme do chladu stuhnúť.