Bezlepková farebná kocka
Autor receptu: dada1
15 minút príprava |
15 minút na 220 °C |
Postup- Bielky vyšľahame s cukrom, pridáme žltky, premiešame. Varechou zľahka zamiešame kakao a sódu bikarbonu. Cesto vylejeme na plech a dáme piecť na vopred predhriatú trúbu 220°C.
- Plnka: Mlieko prevaríme s cukrom, zahustíme zlatým klasom a necháme vychladnúť. Po vychladnuti zašľaháme maslo s rumom. Plnku rozdelíme na dve časti , kde do jedne časti pridáme nutellu a prešľaháme.
- Dobre vychladnuté cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti a striedame bielu a nutelovú plnku. Ďalej si dáme roztopit nad paru CERU - stužený tuk a pridáme doň varenú čokoládu.Na koláč vylejeme čokoladovu polevu a neskôr dáme zachladiť.
|