Bezlepková farebná kocka

Autor receptu: dada1

15 minút
príprava
15 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielky vyšľahame s cukrom, pridáme žltky, premiešame. Varechou zľahka zamiešame kakao a sódu bikarbonu. Cesto vylejeme na plech a dáme piecť na vopred predhriatú trúbu 220°C.
  2. Plnka: Mlieko prevaríme s cukrom, zahustíme zlatým klasom a necháme vychladnúť. Po vychladnuti zašľaháme maslo s rumom. Plnku rozdelíme na dve časti , kde do jedne časti pridáme nutellu a prešľaháme.
  3. Dobre vychladnuté cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti a striedame bielu a nutelovú plnku. Ďalej si dáme roztopit nad paru CERU - stužený tuk a pridáme doň varenú čokoládu.Na koláč vylejeme čokoladovu polevu a neskôr dáme zachladiť.