Bezlepková čerešňová bublanina

Autor receptu: redakcia

6
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme zmäknutý tuk a postupne aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh z bielkov.
  2. Cesto vylejeme na tukom vymazaný a múkou vysypaný plech. Na cesto poukladáme čerešne, ktoré predtým z jednej strany obalíme v múke, aby sa pri pečení neprepadli do cesta.
  3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 30 minút.