Bezlepkova bublanina

Autor receptu: kristinka55

Mám dcéru, ktorá je na bezlepkovej diéte, tak skúšam všetko možné aj nemožné.

30 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Žĺtky zmiešame s cukrom, pridáme tuk a vymiešame. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva a nakoniec primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme na tukom vymastený plech a na vrch poukladáme ovocie .
  2. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov, kým vrch nezozlatovie.