Bezlepková bábovka

Autor receptu: mitrik

TENTO RECEPT POCHADZA Z KNIHY OD IVY BUšINOVEJ,: BEZL.KUCHARKA 2 NIE KAZDY MA TUTO KNIHU TAK DUFAM ZE RECEPT POTESI ..JA SOM SI HO TROSKU UPRAVILA ... POUZIVAM INU MUKU ..

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks vajcia
200 g cukor trstinový
150 ml olej repkový
110 ml voda horúca
200 g muka ryžová polohrubá
1/2 ks prášok do pečiva Dr.Oetker
kakao
na vysypanie formy kokos
na vymazanie formy tuk
1/2 lyžička guma guarová

Postup

Z BIELKOV SI USLAHAME TUHY SNEH. V MISKE SLAHAME ZLTKY S CUKROM ASI 5 MIN., POTOM ZA STALEHO SLAHANIA PRID.HOR.VODU A OLEJ. SLAHAME ESTE 5 MIN.POTOM PRIDAME MUKU (JA DAVAM MALU LYZ.GUAROVEJ GUMY), KTO CHCE AJ S ORIESKAMI, A PDP A OPATRNE VMIESAME TUHY SNEH.
TUKOM (KTO AKY MA RAD), A VYSYPEME KOKOSOM.POLOVICU CESTA VYLEJEME DO FORMY A DO DRUHEJ POLOVICE PRIDAME KAKAO, ROZMIESAME A VYLEJEME DO FORMY. JA ESTE DAVAM BUD HROZIENKA ALEBO ESTE RADSEJ BRUSNICE .PECIEME V ELEKTRICKEJ TRUBE NA 200 ST.ALEBO TEPLOVZDUSNA 180 CCA 30 MIN.HOTOVU BABOVKU POSYPEME BEZ.CUKROM (KUPUJEM Z LIDLA ).
PRIEREZ :-))