Bazový likér.

Autor receptu: stefanm

Je to trochu nevhodná doba na tento recept ale kto chce si ho odloží a na jeseň nájde.Minulý rok som dal mamke (82) pollitrovku a ona už o dva týždne chcela ďalšiu.Núkala všetkým kamoškam a veľmi im chutilo.

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 7dcl poháre čisté bobuľky bazy čiernej
1/2 kg krištalový cukor
2 ks vanilkový cukor
2 dcl silná zrnková káva
1 l rum (um?)

Postup

Čisté bobule necháme prejsť varom v 1,5l vody a dôkladne prpasírujeme a precedíme.Pridáme cukor,vanilkový cukor a kávu a krátko (5-10min) povaríme.Do vychladnutéj šťavy prilejeme rum,premiešame,ochutnáme a prelejeme do fliaš.